終於!!睽違了有半年了吧!感謝熊又讓貓吃到想念已久的<紅屋牛排>
熊過年打麻將贏錢,隔天就大方的說要請貓吃大餐,為了害怕熊反悔,趁著熊補眠的時間,趕緊訂位,先下手為強~
熊補：本熊對於麻將輸多贏少（貓有筆記，所以贏錢總是要大肆慶祝一番，不但有紅屋牛排還有六星集按摩喔！）
紅屋牛排是家老字號的西餐廳,裡頭的裝潢及餐點設計,甚至連服務人員,也都很有"年紀",但充滿了懷舊復古氣息,是熊貓二人很喜歡的餐廳之一,往往想吃牛排的時候,就會想來吃,但是這邊的價格不算平價,所以也不是想來就能來的 (想當初剛交往時,熊還誇下海口說,以後每次貓從北京出差回來,就來紅屋幫貓接風!!但不知從何時起,這約定也就隨風而逝了,也許是後來熊也沒料到貓實在往返的太頻繁了!!噗~)
熊補：既然是接風，當然會隨風而逝啊！因為，吃紅屋要講機緣，此乃風中奇緣是也。
紅屋牛排是採套餐式的,價格大約在700~1400元之間,一道道吃下來,份量相當足夠!!按照慣例,熊會點紅屋的招牌"角尖肋里牛排",(價格1380,本來熊只記得自己每次來紅屋都是吃肋眼,我要他點角尖肋里的時候,他還一度猶豫,後來才知道原來角尖肋里就是肋眼啦!!),而貓也是照慣例的點了"菲力米濃"(價格1280,菜單上還有一項是"菲力牛排",不同的是,菲力米濃是美國牛,而菲力牛排是澳洲牛!看來~美國牛比較值錢)
熊補：本熊只重視內涵不在乎稱謂！是隻多麼高尚的熊啊！
sorry,以下的照片拍的都不太佳因為餐廳只,有昏暗的燭火,蠟燭也是夠傳統的,我當時還把蠟燭移來移去,才勉強照出些影像,手機又沒閃光,所以....湊合看一下囉!!
本熊發誓，真實比照片好吃！如果照片已經引起妳的食慾與口水，請加點想像力，好吃一百倍！
一開始先上的是熱呼呼的麵包籃, 每個人會吃到小餐包、大蒜麵包各一
要特別介紹一下他的小餐包,聽說是完全手工製造，外皮烤得酥脆，內裡卻是柔軟而紥實,抹上厚厚的低鹽奶油,超有幸福感!
熊補：小小缺憾，沒有將可口的奶油照下來，每個人都有一小瓶奶油！鹹鹹甜甜的滋味，很特別。
不過以前來吃,麵包之前應該先上新鮮的蔬菜棒的,等濃湯都來了,還不見我們的蔬菜棒,後來問了服務生,他才解釋說,因為是新年期間休市,蔬菜棒要講求新鮮,所以新春期間無法提供(阿!好可惜阿!!貓很愛那新鮮芹菜跟胡蘿蔔的鮮脆口感~)
熊補：給我蔬菜棒，其餘免談。（不對，給我蔬菜棒，其餘麻煩繼續上，謝謝！）
紅屋提供的湯品,有三種可選擇,海鮮濃湯,洋蔥湯及牛尾湯,以往熊都會選洋蔥湯,但不知為何他最近很愛吃蝦,所以就選了海鮮湯,而貓選了紅屋的招牌牛尾湯
熊的海鮮湯裡,有豐富的海鮮配料,香濃順口,很有滿足感（很紮食的口感）
貓點的牛尾湯,裡頭牛肉很多,但我比較偏愛清湯式的,所以儘管這牛尾濃湯很多人愛,但我個人感覺有點鹹
紅屋的沙拉食材跟一般的西餐廳提供的差不多,生菜、紫甘藍、玉米、黃瓜、小番茄及水蜜桃和葡萄乾,然後可選擇搭配千島醬或是油醋醬!但是很特別的是,裡頭還會搭配香香脆脆的花生還是榛果的碎果仁,讓整個沙拉的口感層次大大提升
(啦啦啦。。。。給我好幾碗也不厭倦！）
除非你特別愛油醋醬,強力推薦你選擇千島醬!!紅屋提供的千島醬相當美味,酸甜及濃度都恰到好處!讚~
登登登登!!主角登場啦~~~牛排上場後,服務員會來為你淋上黑胡椒或蘑菇醬，或者你想兩者都來一點也可以
這是熊點的角尖肋里牛排,你看看你看看~這肉有多厚
帶點油花的肋眼牛排,肉質有嚼勁卻鮮嫩多汁,在搭配上滋滋響的熱鐵盤,吃起來非常過癮!超有fuu~
（熱騰騰的牛肉，將醬汁導入後，嗞得一聲香氣四溢！嗅覺與視覺得滿足。第一口下刀時，切記要將一口的份量中帶點肥邊，咀嚼起來整個滋味充斥口腔，只能說吃完後餘音繞樑、餘味滿舌間）
這是貓點的菲力米濃,外焦裡嫩!!五分熟~將將好
因為菲力屬於偏瘦的肉,所以紅屋在菲力外還圍上了一圈煎的香香的培根,儘管菲力無筋無油,但吃起來絕不柴,反而是鮮嫩多汁,簡直是入口即化(這樣形容是給他誇張了點啦!),吃一口就懂了為何儘管貓一直說想吃七分的,但服務員堅持要我點五分熟就好!!因為整個牛排的肉汁都被封在牛肉裡,再配上培根的油脂,超美味~（貓只分了我一口，很嫩一點都不老、硬）
儘管這兩份牛排的份量十足,但熊貓都屬於肉食性動物,當然吃的乾乾淨淨
別懷疑~這是貓吃的!菲力米濃有也10oz喔!!
最後上場的是甜點和飲料
每次來紅屋吃到的甜點都不同,今天提供的是草莓蛋糕
中間的不是新鮮草莓,而是草莓醬!很特別~
這是因為熊貓被臨時調改座位,店家特別招待的雞尾酒,但後來發現,怎麼好多人桌上都有!!
就是這蠟燭讓我移來移去想喬岀好燈光拍照~
最後來放張貓低頭狂吃的模樣~吃的很專心吧!（連吃牛排都這麼美！真是夠了。不過是我拍，想想也難怪這麼美。）
如果你是假日要來吃紅屋,一定要事先訂位喔!!因為每到假日,紅屋門口必定排了滿滿的等位人潮
另外,如果你有開車也不用怕停車的問題,紅屋附近有三個搭配的停車場(南京東路店),用餐後只要拿停車卡給店家看一下,他就會給你一個包著60元的小紙袋讓你付停車費,是現金唷!超貼心~~-而且當天熊貓只吃了一個半小時,還多賺到了15元!!(哈哈~很貪小便宜)
PS.現在用消費券還有九折的優惠喔!!
~店家資訊~
紅屋牛排館
北市大安區忠孝東路4段223巷9號 （微風B2百貨旁） 02-27738153
北市松山區南京東路5段60號 （中華開發斜對面） 02-27472197
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